5 Easy Facts About كريمة الخفق Described
إذا كنت تعتقد أنك لا تستطيع تناول البوظة أو الأيس كريم خلال الكيتو دايت فأنت مخطئ تمامًا، هناك بدائل يمكن تحضيرها تعرف باسم الآيس كريم قليل الكربوهيدرات، ننصحك بأن تجرب تحضير نوع من الأيس كريم الكريمي اللذيذ والمسموح في الكيتو دايت.بالنسبة للسكر يمكنك الاعتماد على السكر الأبيض أو السكر البني ولكن يفضل أن يكون ناعم وفي حال عدم توفره فقد تحتاج إلى طحن السكر العادي الحبيبات قليلًا حتى تضمن الحصول على قوام الكريمة الناعم بدون كتل.
انخلي الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والقرفة والملح في وعاء آخر، ثم أضيفي المكونات على مزيج القرع واخلطي حتى تمتزج المكونات تمامًا.
ضعي البياض والملح وكريمة الترتار في كريمة حلويات وعاء كبير، واخفقي الخليط بالمضرب الكهربائي.
مسحوق البصل (البودرة)
الجبنة الكريمية هي عبارة عن نوع من الجبنة مصنوع من الحليب مع محتوى عالي من القشدة (في كثير من الأنواع تضاف القشدة بتركيز مرتفع)، وهذا ما يجعل منه بديل مثالي في وصفات التشيز كيك.
سخني المزيج بالميكروويف ليتحول المزيج إلى السائل، واتركيها جانباً لتبرد.
يعمد البعض إلى استخدام بعض الإضافات لتثبيت الكريمة، أهمها الجيلاتين.
ادخل بياناتك و كن أول من يعلم بتوفر المنتج لدينا. طريقة عمل أيس كريم فانيلا.
في هذا المقال سنُقدّم لكم الطّريقة الصّحيحة لخفق الكريمة السّائلة، بالإضافة إلى ذكر وصفاتٍ للاستفادةِ منها.
كريمة الخفق الثقيلة تشبه إلى حد كبير كريمة الخفق العادية، لكنها كريمة طبخ بوك محتواها من الدهون يكون أكثر.
حيث نضعهم على نار قوية ونتركهم حتى يغلوا ويتكاثفوا قليلاً.
كما يوجد أنواع أخرى من كريمة الطبخ.. بعضها اجنبية والبعض الآخر فرنسية، حيث تتواجد في بعض المتاجر في الدول العربية.
أعدي مكعبات الكريمة واحفظيها في الفريزر كريمة طبخ بوك لحين الاستخدام، فقط جهزيها وضعيها في مكعبات الثلج واحفظيها واستخدميها عند الحاجة.